Titular del Midis verifica atención del Programa de Alimentación Escolar en colegio de Ventanilla
Se busca certificar que los alimentos entregados cumplan con los estándares nutricionales exigidos.
Durante la actividad, las autoridades revisaron los almacenes del centro educativo para ver las condiciones de depósito, así como el cumplimiento de los estrictos protocolos de seguridad alimentaria.
“Durante la visita, hemos podido revisar las condiciones de almacenamiento, la organización del servicio y la entrega de los alimentos programados, constatando el rol que cumplen los comités de alimentación escolar y los padres de familia en la gestión y vigilancia del servicio”, mencionó la ministra Lily Vásquez.
Asimismo, participaron en la distribución y servido de la ración programada para el día, compuesta por galletas con kiwicha y pan con cañihua y pasas, la cual beneficia a 795 escolares del nivel primaria en este plantel.
Esta asistencia forma parte de las acciones de transparencia en los protocolos del Programa de Alimentación Escolar (PAE), que este año atiende a más de 4.1 millones de niñas, niños y adolescentes en más de 67 000 instituciones educativas públicas a nivel nacional.
El objetivo del PAE es asegurar que cada estudiante acceda a una alimentación complementaria y nutritiva que favorezca su desarrollo físico e intelectual, destacaron las autoridades durante el recorrido.
Esta visita focalizada busca certificar de manera directa que los alimentos entregados cumplan con los estándares nutricionales exigidos. El trabajo del PAE se realiza en estrecha coordinación con el Ministerio de Educación y la activa participación de los padres de familia a través de los Comités de Alimentación Escolar (CAE).
La jornada concluyó reafirmando el compromiso del Midis por brindar, a través del PAE, un servicio alimentario seguro, transparente y eficiente en beneficio de la niñez peruana.
“Es importante destacar que el Programa de Alimentación Escolar tiene como objetivo asegurar esa alimentación complementaria que va a contribuir a su aprendizaje y su crecimiento. Desde el Midis fortaleceremos los mecanismos de supervisión y acompañamiento con la finalidad de garantizar un servicio eficiente, transparente y de calidad”, concluyó la titular del Midis.
