Nueva variedad de alcachofa y cuy de alta calidad genética potenciarán el agro en Junín
Desarrollados por el Midagri a través del INIA, las investigaciones permitirán ampliar los niveles de cosecha por hectárea y la disponibilidad de carne de cuy de calidad.
INIA 106 CONCEPCIÓN es el nombre de la nueva alcachofa. Por su alto valor genético, esta variedad se caracteriza por ofrecer un rendimiento superior a las de 15 toneladas por hectárea, presenta una alta tasa de multiplicación, lo que favorece su propagación en campo; tolera a las principales plagas y enfermedades que atacan a este cultivo.
Además, se adapta a diversas condiciones climáticas, topográficas y de manejo, siendo especialmente apta para la sierra del Perú.
Su diseño incluye espinas, lo que le confiere características particulares en términos de manejo y protección. Tiene potencial para mejorar la producción en zonas con condiciones difíciles, ofreciendo a los agricultores una opción robusta y adaptable.
Por estas características, la variedad de alcachofa INIA 106 CONCEPCIÓN -desarrollada por la Estación Experimental Agraria Santa Ana (EEA Santa Sana)- se convierte una alternativa para que los agricultores eleven su productividad agrícola, la conservación del suelo y contribuir con la seguridad alimentaria.
La generación de la nueva variedad es resultado de un trabajo de investigación liderado por la EEA Santa Ana del INIA. Para ello, se evaluó una colecta de especies realizada en 2016 en las localidades de Alayo, Santa Ana, San Jerónimo y Comas, realizándose los trabajos de identificación, adaptación y eficiencia en los ambientes designados.
Nuevo cuy
En tanto, como parte de trabajos de investigación de mejoramiento genético, el INIA del Midagri ha desarrollado a Mantaro, la primera línea de cuy con alta calidad para la región, el cual destaca por una rápida ganancia de peso, lo que permitirá fortalecer la economía de los pequeños y medianos productores.
Mantaro proviene de la línea paterna del cruzamiento de 144 cuyes mejorados de las comunidades del valle del Mantaro, con animales ecotipos traídos de Arequipa, mediante selección fenotípica y en base a peso vivo individual. Esta información se analizó y se consideró la línea de base.
La nueva línea de cuy se desarrolla bien en climas de sierra hasta los 3800 msnm., en los que mantiene su producción y productividad. Así mismo, es una línea precoz y de una rápida ganancia de peso comercial. Tiene buena capacidad cárnica de 100% tipo 1.
Por estas características Mantaro se constituye en una alternativa para fortalecer la actividad comercial de carne de cuy en favor del productor. Cabe resaltar que la línea es el paso previo para ser considerado como una nueva raza de este animal para el Perú.
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