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Ley Nº 31976: declaran de interés nacional la producción y exportación de cultivos y frutales andinos

De acuerdo con la Ley Nº 31976,  estos alimentos son: la quinua, la kiwicha, la cañihua, el maíz, la cebada, la papa, la oca, el isaño, el tarwi, el haba, la maca, el yacón y la papaya andina (vasconcellea pubescens o carica pubescens).



La norma señala que el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, en coordinación con el Ministerio de la Producción y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, así como los gobiernos regionales y gobiernos locales, de conformidad con sus atribuciones y competencias, priorizarán las acciones correspondientes para cumplir con dicha ley.

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