• JUEVES 2
  • de abril de 2026

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Yuracc Choccllo es la nueva variedad de maíz amiláceo desarrollado por el INIA

Fue desarrollada en la Estación Experimental Agraria Santa Ana y sobresale por su alta calidad genética y su rendimiento por hectárea.

INIA 628 Yuracc Chocllo  sobresale por la calidad de sus granos (mil granos pesan 963 gramos); la mazorca tiene forma cónica, de ocho hileras, con una longitud de 15.6 cm. Además, posee un período vegetativo de 210 días a grano seco, mayor resistencia a las principales plagas y enfermedades de hoja de la zona.



Estas características constituye una buena alternativa para que los productores de la sierra central puedan potenciar la productividad de sus hectáreas, mejorar la calidad de cosecha, incrementar su capacidad económica, aportar con el incremento de la producción nacional y fortalecer la seguridad alimentaria del país.


Esta variedad de maíz es el resultado de un trabajo de investigación de 20 años de mejoramiento genético desarrollado en la Estación Experimental Agraria Santa Ana en la región Junín, para lo cual se realizaron técnicas de apareamiento con dos ciclos de endocrina de maíces chocleros de germoplasma de raza Cuzco de grano harinoso, Cacahuacline y Huancavelicano, reduciendo en la población de genes deletéreos y cruzamientos panmicticos, para generar filial F1 y F2 con lo que se restauró el vigor en la población.


En el Perú se siembran 147 mil hectáreas de maíz amiláceo para grano y 29 mil hectáreas de maíz choclo, con una producción de 315 mil toneladas de grano y 390 mil toneladas de choclo. El 97 % de la producción de maíz se destina a consumo interno; y 3 % a la exportación. Entre las variedades que más se exporta es el Cuzco Gigante, maíz choclo, granos trabajados y últimamente maíces cancha.


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